ドゥカと27とラーメンと? 主に、ちょっと(?)古いバイクと車の日常的なトラブルと修理に関する日記。ついでに、三河を中心としたラーメン紀行も。

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豊田地区進出

豊田地区開拓の手始めに、まずは三好町から攻めてまいりました。

1軒目は「麺処 本氣(ほんき)」。

製麺所直営のお店です。と云うと、讃岐うどんのようですが、確かにその通りで、昼はうどんメインだそうです。
(昼間限定のうどんメニューに惹かれた!)

そういいながらもラーメンメニューも充実しており、結構迷わされましたが、定石通り「しょうゆラーメン」をセレクトしました。
ほかのメンバーは、それぞれ「本氣チャーシュー麺」と「熊本ラーメン」をチョイス。

ラーメンを待つ間にメニューを眺めていて気付いたのですが、1杯400円は最近見られない値段ですね(^^)/。

麺処本氣 しょうゆ

しょうゆは想像していた通りの方向性で、いわゆる中華そば風。かなり軽い方です。
麺は製麺所の麺ということでかなり期待していたのですが、以外に特徴が感じられず、ちょっと拍子抜け。
でも、全体的にはまとまっており、好感が持てました。

メニューによると「さっぱり醤油ラーメン」もあるそうですが、さらにあっさりって想像できない・・・

熊本ラーメンは胡椒がキツめだが焦がし油はさほどキツくありません。チャーシュー麺は味噌仕立て。
どうも全体的にうどんと同じなのか、あっさり軽めな方向のようです。

次回は、昼にうどんを食いに来たいものです。富士宮やきそばも良いな・・・・♪

麺処 本氣(ほんき)
 【住  所】 愛知県西加茂郡三好町大字三好字西荒田39番地
               樽政本店三好工場前
 【営業時間】 11時~15時 17時~21時(金・土は23時)
 【定 休 日】 日曜日
  ※ なお、鶴舞にも店舗があるそうです。
            名古屋市中区千代田3-29-10
 <株式会社 樽政本店>
   http://www.tarumasa.com/index.htm


ラーメン | 投稿者 げじ 22:57 | コメント(0) | トラックバック(0)
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