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ラーメンや台や 刈谷築地町

(・・・先回の続き)

1軒で終わる予定だったのですが、全員あまりに不完全燃焼だったので、2軒目に行く事にしました。

これも、会社の人に聞いた情報で、つい最近オープンしたとの事。


大体の場所は聞いていたのですが、メニューも知らなきゃ、店名すら聞いてない、といった状態で、チャレンジすることにしました。

場所は、刈谷の有名店「すすきのラーメン 永龍亭」と同じ通り沿いですぐ近くとの事。

近くまで行ったらすぐわかりました。ど派手な黄色いかなり大きい店舗で、遠くからでも目立つこと間違いなしです。
中の雰囲気は「餃子の王将」の様です。

覚悟を決めて入ってみました。


周りのお客が食べているラーメンを見てみると、何か見覚えのあるような・・・・

席についてメニューを見ると、その謎が解けました。

麺の固い・柔らかい、背脂の多い・少ない、ネギの多い・少ない、味の濃い・薄い、チャーシューの脂身多め・無し、が選べます。

定食や1品メニューも多くあり、どうやら、あの「来来亭」と同じ方向性の店のようです。

しかし、ここまで似せてしまって良いのか・・・・・(--;)


來來亭との比較なら、という事で、醤油を麺固めで頼みました。


や台や_醤油麺固め

ビジュアル的に、背脂が一面を覆っているところが似ていますが、他は、ネギは白い部分のが多く、シナチクは無く、盛り付けも雑です。

味は、、、、ん、やはり同じ方向性!でも、ベースも醤油もちょっと薄めです。
これなら、個人的には醤油濃い目の方が良かった。

麺の感じも似ています。


今は刈谷にも来来亭はあるので、うちからならどちらに行っても変わらない距離なのですが、やっぱり来来亭の方がいいなぁ。

でも、一度塩ラーメンを試したいな。


≪ラーメンや台や 刈谷築地町≫
【住   所】 刈谷市築地町東畑61
【営業時間】 11:00~24:00 無休
【H  P】 http://www.yataiya-group.com/yatai/index.html

ラーメン | 投稿者 げじ 23:59 | コメント(0)| トラックバック(0)
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