ドゥカと27とラーメンと? 主に、ちょっと(?)古いバイクと車の日常的なトラブルと修理に関する日記。ついでに、三河を中心としたラーメン紀行も。

最近の記事
お引越し
05/09 17:04
岡崎の桜まつり「家康…
04/10 23:58
「上杉食品」
04/02 10:05
「らーめん東大 大道…
04/02 03:00
遠乗り前のお約束
03/26 15:42
モーニングツーリング
03/20 22:25
日記
03/13 08:55
「麺の坊 晴レル屋」…
03/04 23:59
車検といえば名鉄?
02/27 21:09
「麺屋OK」麻辣担々…
02/22 23:59
最近のコメント
当ブログへお越し頂い…
げじ 04/24 00:43
霞さん>車検…
げじ 04/24 00:34
昨日、雨の合間を縫っ…
霞 04/20 20:19
あ、アレですか!…
げじ 02/17 23:20
「風呂場」専用ではな…
霞 02/16 23:07
最近のトラックバック
トレッサ横浜にあるパ…
04/11 22:17
王道どまんなか
01/14 01:20
気づけば最大勢力
11/23 02:50
トレッサ横浜にあるパ…
11/23 00:29
トレッサ横浜にあるパ…
11/23 00:28
【お友達Link】

ラの壱 鳴海店

約1月前にオープンした「ラの壱」鳴海店へ行って来ました。

瀬戸の本店には2度ほど行った事があるのですが、春日井や千種の支店は生活圏内から遠くて行けませんでした。

今回オープンした鳴海店、距離はそこそこ近いのですが、以前は大渋滞する交差点の角にあります。
そのせいか、この場所は幾度と無く店が変わっていました。

以前のままならとても行く気がしない場所なのですが、しばらく前に名鉄本線が高架化され、かなり渋滞が緩和されているので安心です。

本日は時間的にも遅かったので、すんなり辿り着きました。

メニューは見るまでも無く、あっさりをはりがねでオーダー。

待っている間は、ピリ辛もやしと辛し高菜を頂きます。

これらはトッピングとしてラーメンに入れる方が多いと思いますが、個人的にはラーメンに入れずにそのまま食べます。

取り皿が空になったタイミングで、ラーメンが運ばれてきました。

ラの壱_あっさり

久々に再会したあっさりラーメン(本名は「ラの壱とんこつあっさり味」というそうです)。
白く濁ったスープに期待が高まります。

・・・ん!瀬戸で食べた記憶が蘇ります。
甘すぎず、辛すぎず。脂の加減はあっさりというよりスッキリという感じです。ちなみに冷めてもベタつきが少ないです。

トンコツ臭さは皆無。しかし、旨みはしっかり染み出ていました。

元味を味見させてもらいましたが、やはりあっさりが基本でしょ!って感じ。

麺の茹で加減はハリガネでしたがしっかり粉は落ちていました。
夢中で食べて、つい勢いで久し振りの替え玉まで追加しちゃいました。

さらに、卓上のピリ辛モヤシも空にしちゃいました(笑)

有名店も手を広げると質が落ちる場合がありますが、今のところそんな心配は要らないようです。


【住所】名古屋市緑区左京山3035
【営業時間】 11:00~26:00(LO・25:45) 年中無休
【HP】http://www.ranoichi.com/index.html
  
ラーメン | 投稿者 げじ 23:59 | コメント(2)| トラックバック(0)
トラックバック
こちらの記事へのトラックバックは下のURLをコピーして行ってください。
コメント
瀬戸が本店だったんですか…

近くです。
投稿者 ボールチェアー 2007/12/06 23:51
お久し振りです。

363号沿いは色々ラーメン屋が多くて羨ましいです。

得道も近くですね。
投稿者 げじ 2007/12/07 22:30
名前:
メールアドレス:
URL:
コメント:
<<  2007年 12月  >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
ホビダス[趣味の総合サイト]