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「名代ラーメン亭 バスチカ店」ラーメン

1年ぶりに、博多へ行くことになりました。
ついでに言うと、熊本にも行きます。

今回の旅行は飛行機なので時間に余裕があり、博多駅で「リレーかもめ」を待っている間に、今回の旅行の初ラーです。

しかし、朝10時では駅近辺では目ぼしい店はまだ開店していないので、バスセンター地下街にある「名代ラーメン」へ行ってみました。


ここは、約10年前に初めて博多に来た際、帰り際に入った店です。


オーダーは素のラーメンのバリカタ。

名代ラーメンバスチカ店_ラーメン


なんともシンプルなラーメン。キクラゲすら入っていません。

まあ、駅前で420円という価格(以前はもっと安かったと記憶しているのですが、流石に値上げはしているようですね)を考えれば、充分なのかもしれません。


しかし、安いからと言って不味いのでは意味はありません。

充分に本場の博多ラーメンを感じさせる作りで、適度なトンコツ臭と予想を裏切るあっさり感。

麺もコストパフォーマンスを考えれば良いレベルでしょう。



この後に食べるラーメンを考えると、これ位の味のレベルが舌慣らしには著度良かったです。


≪ 名代ラーメン亭 バスチカ店 ≫ 
【住  所】 福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多駅バスセンター B1F
【営業時間】 10:00 ~ 20:30 無休
ラーメン | 投稿者 げじ 10:45 | コメント(0)| トラックバック(0)
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