ドゥカと27とラーメンと? 主に、ちょっと(?)古いバイクと車の日常的なトラブルと修理に関する日記。ついでに、三河を中心としたラーメン紀行も。

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12月度活動報告その2

で、先回の続きです。

流石にメンバーの皆に納得が行かない、というのが顔に現れていたので、近くのアピタで作戦会議です。
検討の結果、何度目かのリピートになりますが、今回のメンバーは行った事がない人が多かったので、東刈谷の「麺屋 烈」へ。

しかし、またまた閉まってる!。定休日は不定休なのですが、丁度当たったようです。いったい、今日はなんて日だ・・・(ToT)
参考> http://www.retu.jp/

そこで、また急遽目的地変更し、烈から車で5分と掛からない「極っ庵」へ。

着いてみると平日もあってかお客は誰もいませんでしたが、カウンター8席の店に7人で押し掛けるのですから、逆に好都合です。

オーダーは5人が1日10食限定の冬季限定味噌を、あとはつけ麺に、自分は普通のラーメンにしました。

極っ庵

スープは豚骨・魚介類のダブルスープ。見た目よりは、ちょっと魚が勝っている感じですが、コレくらいがいいかな。大府の某店とよく似ていると思います。
麺はかなりの太麺で、噛みごたえがしっかりしており、食べ甲斐があります。やっぱり、こうじゃなくっちゃ♪先ほどの店に、食わしてやりたい気分です。

味噌を味見させてもらいましたが、味噌自体は薄めで、元のスープの味が表に出てきます。
他店では逆に味噌を前面に出していますので、物足りなく感じるかもしれませんね。

【 住 所 】 安城市井杭山町高見6-11
【営業時間】 11:30~14:00 18:00~22:30 火曜休
 
ラーメン | 投稿者 げじ 21:59 | コメント(0)| トラックバック(0)
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