ドゥカと27とラーメンと? 主に、ちょっと(?)古いバイクと車の日常的なトラブルと修理に関する日記。ついでに、三河を中心としたラーメン紀行も。

最近の記事
お引越し
05/09 17:04
岡崎の桜まつり「家康…
04/10 23:58
「上杉食品」
04/02 10:05
「らーめん東大 大道…
04/02 03:00
遠乗り前のお約束
03/26 15:42
モーニングツーリング
03/20 22:25
日記
03/13 08:55
「麺の坊 晴レル屋」…
03/04 23:59
車検といえば名鉄?
02/27 21:09
「麺屋OK」麻辣担々…
02/22 23:59
最近のコメント
当ブログへお越し頂い…
げじ 04/24 00:43
霞さん>車検…
げじ 04/24 00:34
昨日、雨の合間を縫っ…
霞 04/20 20:19
あ、アレですか!…
げじ 02/17 23:20
「風呂場」専用ではな…
霞 02/16 23:07
最近のトラックバック
トレッサ横浜にあるパ…
04/11 22:17
王道どまんなか
01/14 01:20
気づけば最大勢力
11/23 02:50
トレッサ横浜にあるパ…
11/23 00:29
トレッサ横浜にあるパ…
11/23 00:28
【お友達Link】

「ラの壱 岡崎店」しょうゆラーメン

本日のお昼は、家族の要望で「ラの壱」へ行く事になりました。


何故だか豚骨ラーメンを食べる気にならなかったので、「しょうゆラーメン」に初トライしてみました。


ラの壱岡崎しょうゆ

見た目は、しっかり作りこんである印象を受けます。

意外にもニンニクの風味が強く、単純な中華そば風ではありません。


豚骨のものとは違う、細ストレート麺。
茹で加減は普通と、柔めしか選べなかったので普通で頼みましたが、堅さは良い塩梅でした。

シナチクは味が薄めで筋も多いもの。

チャーシューは他のメニューものと同じと思います。

店からすると主流ではないメニューですが、かなり真面目に作ってあると思います。


≪ ラの壱 岡崎店 ≫
【住  所】 岡崎市天白町東池22-1
【営業時間】 11:00 ~ 02:00 無休
【H  P】 http://www.ranoichi.com/index.html

ラーメン | 投稿者 げじ 23:58 | コメント(0)| トラックバック(0)
トラックバック
こちらの記事へのトラックバックは下のURLをコピーして行ってください。
コメント
この記事へのコメントはありません。
名前:
メールアドレス:
URL:
コメント:
<<  2010年 5月  >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
ホビダス[趣味の総合サイト]