ドゥカと27とラーメンと? 主に、ちょっと(?)古いバイクと車の日常的なトラブルと修理に関する日記。ついでに、三河を中心としたラーメン紀行も。

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「がもう」かけ大+げそ天

何故か、朝飯は讃岐でうどん。

坂出付近で、朝から開く店というと「がもう」に決定です。


がもう

最も一般的なアングルで。


一昨年に寄った時は、11時位に到着したら既に玉切れになっており、泣く泣く断念した事があります。

開店1時間前の7時半に到着すると、それでも5~7台位の他府県ナンバーの車が待っていました。


今回はこの店だけので少し欲張って、大(2玉)のつめたい+ぬくいダシにゲソ天。

がもう_大


麺は、口に入れた時は柔らかな感触を受けましたが、噛むと芯はしっかりした反力を伝えてきます。

節のダシがふんだんに染み出ていますが、魚臭さはありません。

やはり、うどんは讃岐が一番だ、とあらためて感じさせて頂きました。


しかし、寒空の下で食べていると、ぬくい麺にしておけば良かった、と頭を過りました。
食べている途中で、どんどん冷めていくのが判るんです・・・



≪ がもう ≫
【住  所】 香川県坂出市加茂町420-3
【営業時間】 8:30 ~ 14:00 (平日)
       8:30 ~ 13:00 (土)  日曜、第3月曜休
【H  P】 http://www.kbn.ne.jp/home/udong/
ラーメン以外 | 投稿者 げじ 23:50 | コメント(0)| トラックバック(0)
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